Его суть:
🔹 ½ тарелки — овощи и фрукты (свежие, тушёные, запечённые)
🔹 ¼ — источники белка (рыба, птица, мясо, яйца, бобовые)
🔹 ¼ — сложные углеводы (крупы, макароны из твёрдых сортов, цельнозерновой хлеб)
➕ Полезные жиры (растительные масла, орехи, семена) дополняют рацион
💧 Вода — обязательная часть здорового питания
⏰ Не менее важен и режим:
• 3–4 основных приёма пищи в день
• отказ от длительных перерывов и переедания
• лёгкий ужин за 2–3 часа до сна
Регулярность помогает поддерживать стабильный уровень энергии и улучшает обмен веществ.